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    如何制作山药牛骨汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-05
    【导读】:
    山药营养丰富,自古以来被视为物美价廉的补虚健脾佳品,牛骨熬制成浓汤,汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效工具/原料more 牛骨(1000g)淮山(200g)姜片(20g)盐(5g)料酒10g香料30g醋5g葱花15g方法/步骤1/6分步阅读

    首先牛骨热水烫一下去血水,再洗净待用

    2/6

    淮山去皮,切断

    3/6

    生姜一块

    4/6

    大约煲1-1.5小时后由白色变成奶白色的汤,加适量盐就可以啦……

    5/6

    淮山软糯,散发阵阵牛股的香味……100个赞?

    6/6

    出锅啦,超级好吃。

    注意事项

    煲汤的时候加几滴白醋,这样可以加快牛股钙质的溶解,缩短熬制的时间

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