咸鸭蛋的腌制方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-06【导读】:
咸鸭蛋怎么腌制呢?下面一起了解一下。工具/原料more鸭蛋(2000g)醋精(200ml)盐(50克)方法/步骤1/9分步阅读将鸭蛋泡在水里。
2/9拿纱球使劲打一下,把鸭蛋皮上的一层膜给它擦掉。
3/9把鸭蛋多冲洗几遍。
4/9用毛巾把鸭蛋擦干。
5/9取2个碗。
6/9一个碗里放入半碗的醋精,另一个碗里放入半碗的盐。
7/9把吹干的鸭蛋放入醋精里,蘸一下。
8/9再放入盐里把它滚上盐。
9/9把鸭蛋放入无油无水的罐子,腌制七天左右就可以吃了。









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