订阅如何做莴笋骨汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-06【导读】：
有一次和一个河南的朋友聊天的时候才知道原来莴笋也可以煲汤，而且味道不错哦。工具/原料more莴笋(200克)带肉汤骨(300克)姜片(5克)葱花(4克)盐8克鸡精7克生粉10克味精8克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
莴笋削皮清洗干净。莴笋削皮清洗干净。
2/6锅中倒入适量冷水，水开后放入汤骨。煮1分钟后关火，捞出洗去浮沫。
3/6汤骨先用生粉搅拌均匀，再和姜片一起放入砂锅，加入三大碗冷水，盖上锅盖
4/6大火烧开后转中火炖煮1小时左右（或小火慢炖2小时左右）。
5/6莴笋倒入煮好的汤里，煮10分钟。
6/6加入一点点鸡精、味精调味，装入汤碗撒葱花。
注意事项莴笋根据切的大小煮的时候控制在10分钟左右，煮久了会太烂。
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