选中表格数据区域，点击插入，点开数据透视表下拉箭头，选择数据透视表，弹出创建数据透视表对话框。

在对话框中选择放置数据透视表的位置下面的选项中点选“现有工作表”，插入点放到位置后面的空白框，点击任一空白单元格，点击确定。

在数据透视表字段列表对话框中将产品名称拖到行标签下方空白框，将入库和出库拖到数值下方空白框，关闭对话框。

点击数据透视表，上方菜单栏会出现透视表选项，点开设计，在左侧点开总计下拉箭头，选择“对行和列禁用”。

点击数据透视表的标题，这里点击出库，点击选项，在选项中计算区域点开“域、项目和集”下拉箭头。

在下拉选项中选择“计算字段”，弹出插入计算字段对话框。

如下图所示，在对话框中名称后面的空白框内输入要增加的计算项的名称，这里输入“剩余库存”，在公式后面的空白框中输入=，到下方字段列表中双击入库，可以看到入库已引用到等号后面，在入库后面输入减号，然后双击出库。意思为剩余库存=入库-出库。点击添加，点击确定。这时可以看到已在透视表中添加了剩余库存字段并进行了计算。

当我们在选中的表格区域内，插入数据时，点击选项中的刷新-全部刷新，即可看到透视表中的进销存数据可以自动更新。

当我们在原选中的表格区域之外录入数据时，我们点击选项中的刷新-全部刷新，可以看到数据无法进行自动更新，怎么办呢？

我们点开选项，点击更改数据源下拉箭头，选择更改数据源，这时会弹出选择数据对话框，我们将新录入的数据选择在计算范围内，点击确定，回到透视表即可看到数据已更新完成。

以上就是用数据透视表进行进销存管理的操作过程。