订阅茼蒿清炖刀鱼
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-07【导读】：
茼蒿清炖刀鱼工具/原料more刀鱼(600g)茼蒿(200g)食用油少许姜片6片葱花少许料酒20ml生抽少许盐少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读
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清炖
刀鱼收拾好，切成4厘米左右的段，清洗干净，沥水。
2/4茼蒿洗净，切成段，沥水备用。
3/4锅内放少许油，放葱花、姜片爆香，加入适量水，放入生抽、料酒、盐刀鱼段炖熟。
4/4放入茼蒿段炖3分钟，放入味精调味，即可出锅。
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