订阅凉拌鸡爪的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-07【导读】：
酸辣可口，一招搞定下午茶和宵夜！追剧看片再也不单调！工具/原料more鸡爪(10个)辣椒(红，小)(3个)香菜(1棵)白芝麻(少量)食盐1／2茶匙酱油1勺陈醋半碗老抽少量鸡精2勺白糖半勺芝麻油适量辣椒油少量步骤/方法1/6分步阅读如图
2/6去掉指甲，将鸡脚切成如图三段
3/6烧开水后下锅，小火煮5-10分钟
4/6鸡爪捞出，立刻放入冰水中，直到凉透皮脆，期间换水两次
5/6将小米椒切碎，倒入半碗陈醋，1勺酱油，适量老抽，1/2茶匙盐、糖，2勺鸡精，适量芝麻油和辣椒油，香菜等搅拌均匀
6/6将调好的凉拌汁倒入鸡爪中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，每半小时搅拌一次，腌制2小时即可完成。
2/6去掉指甲，将鸡脚切成如图三段3/6烧开水后下锅，小火煮5-10分钟4/6鸡爪捞出，立刻放入冰水中，直到凉透皮脆，期间换水两次5/6将小米椒切碎，倒入半碗陈醋，1勺酱油，适量老抽，1/2茶匙盐、糖，2勺鸡精，适量芝麻油和辣椒油，香菜等搅拌均匀6/6将调好的凉拌汁倒入鸡爪中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，每半小时搅拌一次，腌制2小时即可完成。 版权声明：
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