清洗羊肚的方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-07【导读】:
羊肚可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。但是由于内壁皱摺很多,确实需要认真清洗。那么羊肚怎么洗呢?怎么清洗干净呢?工具/原料more食盐1/2茶匙白醋1茶匙玉米粉1勺50克方法/步骤1/5分步阅读
注意事项
羊肚1个放在冷水盆里,使水面没过羊肚表面,放入1/2茶匙食盐。再倒入1茶匙白醋,浸泡10分钟。
2/5用手反复搓洗羊肚表面,去除表面的粘液。羊肚洗好后把盆里的水倒掉。
3/5用手把羊肚撑开,翻出里面,同样用手反复搓洗,洗去表面的粘液。
4/5准备好玉米粉。在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉,如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反复搓洗几次。
5/5最后用流水把玉米粉冲洗干净。这样羊肚就处理好了。

羊肚褶皱较多,一定要认真搓洗干净,否则影响口感
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