今天给大家推荐一个大补汤系，排骨海带冬瓜汤。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。工具/原料more排骨(半斤)冬瓜(适量)海带(一片)生姜6片料酒一勺红枣4个枸杞一把盐3勺鸡精一勺方法/步骤1/6分步阅读

洗净排骨，用清水浸泡。

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入锅，加冷水、生姜、料酒煮开。

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煮开后捞去浮沉。

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加入海带、枸杞、红枣、盐、鸡精。盖高压锅盖子上汽蒸煮。高压锅上汽后继续小火煮15分钟。

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高压锅煮完，用凉水泄气，开锅盖加入冬瓜继续煮熟。

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最后就可以起锅啦！

总结：1/1

1、洗净排骨，用清水浸泡。

2、入锅，加冷水、生姜、料酒煮开。

3、煮开后捞去浮沉。

4、加入海带、枸杞、红枣、盐、鸡精。盖高压锅盖子上汽蒸煮。高压锅上汽后继续小火煮15分钟。

5、高压锅煮完，用凉水泄气，开锅盖加入冬瓜继续煮熟。