虾头怎么做好吃又简单
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-07【导读】:
“含有红油的虾头,如果丢掉的话太可惜了,其实味道很鲜美,也很有营养,用来炖豆腐或者冻豆腐都很不错。”工具/原料more虾头(12个)冻豆腐(100克)盐2克植物油1勺糖1茶匙葱10克生抽1茶匙香菜少许白胡椒粉少许方法/步骤1/5分步阅读
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备好食材,冻豆腐解冻切片,切葱花。

热锅热油,爆香葱花。

下虾头,炒出虾油。

加高汤或清水,加盐、白胡椒粉、糖、生抽、料酒,调匀后放入豆腐,小火炖至收汤,洒少许香菜即可。

虾头烧冻豆腐成品图

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