据研究，世界上每十个人中就有一个至少有一次在一年内遭受轻度食物中毒。你家的产品新鲜度对你和你的家人的健康至关重要。有时候你可以用一杯简单的水来弄清楚。健康和新鲜的饮食非常重要，但需要辨别的方法。哪些产品是新鲜的还是快过期了？。这里有一些简单的技巧来发现这几种常见食物的新鲜度。牛奶的辨别方法1/1分步阅读

你知道牛奶在打开包装后保质期只有不到一周的时间吗？最好不要超过三天，适用于1％，2％和脱脂牛奶。

为了保持您打开的牛奶保持新鲜，请将冰箱内的温度设置为至少5摄氏度以下，并且切勿将纸箱放在门架上 - 仅限于冰箱内。

调味品的辨别方法1/1

番茄酱放在储藏室保质可期长达1年的时间，但是在冰箱中只能放1个月。

如果在使用一段时间之后发现调味品质地有轻微变化，或者味道味道有点怪酸了 - 那就它毫不犹豫地扔进垃圾箱吧。

以下是其他调味品的保质期：

酱油 - 开封的能放长达3年，如果未打开：几乎可以一直存放。

芥末 - 未开封最多2年，开封的最多1年。

西瓜是否变质1/1

选一个好的西瓜很难，但如果你已经有一个在家，你应该知道以下几点：

如果有些发粘了，就不能吃了。

西瓜如果切开了，放入冰箱前最好附上保鲜膜，这样能保持西瓜的水分不会减少，可以延长保存时间。

西瓜肉的颜色应该是鲜亮的，如果发现果肉颜色变淡，甚至发白，那么就扔掉吧。

牛肉馅,碎牛肉1/1

牛肉馅在冰箱恒温层最多只能放2天，如果冷冻的话可以放几个月。

但如果出现下列情况，就该扔掉了：

颜色变暗了。

肉质有些发粘。

有酸味那么大家都知道该怎么做了。

培根是否变质1/1

培根如果没有打开包装在冰箱恒温层里可以放2周，没漏气的话。

但是，如果出现以下情况，现在是时候抛弃它了：

培根有一点绿蓝色颜色

感觉有点糊状一按一个坑

感觉粘糊糊的

有一种奇怪的气味（除鲜肉外）

如果有上述任何一种，请不要吃！

鸡蛋是否变质1/1

鸡蛋在冰箱没有碰撞，停电等意外可以保存长达1年，但如果你不知道放了多久，不确定坏没坏，只需拿一个杯或一碗盛满水，把鸡蛋俺入水底下。

如果他们很容易下沉，那就没啥问题！

如果蛋浮起来了，那就没法吃了。

杏仁是否变质1/1

开封的杏仁，要放到密闭容器中，将容器存放在阴凉处，这样可以延长保质期，大概3到4周。在冰箱里可以放1年！

如果杏仁表面出现黑斑，或者感觉变硬了那么就是变质了。

橄榄油是否变质1/1

橄榄油的储藏期为1至2年。但是千万别放到阳光直射的地方。

您可以将油存放在冰箱中，但如果在取出时看起来变混浊了，没关系，因为这是在低温中的凝固过程。油温升高后，它会再次变清澈了。

酸奶是否变质1/1

酸奶放冰箱里如果没开封也就放1周，如果开封了最多4，5天。

但即使刚打开的，也有可能是坏的 - 如果有些凝固状，像果冻那么还是不吃微妙。

鲑鱼,三文鱼是否变质1/1

三文鱼牛排可以在冰箱恒温层里放2天或冷冻两道三个月。鱼类最好都是放在冷冻里面保存。

如果您怀疑三文鱼已经变质 - 看它是否有粘稠的光泽或特定的“鱼腥味”。你也可以说，如果它的肉是“羽化”或是一片一片轻松地分开的话，鱼就会变质。