干海贝枸杞汤是将干海贝先泡开，然后放在沸水里煮，加上调味品去其腥味并入味。这一过程中，不需要加盐，味道一样美味哦。工具/原料more干海贝(50g)枸杞(少量)酱油15g黄酒10g醋5g黄豆酱10g味精2g方法/步骤1/10分步阅读

把要用的干海贝准备好，放水里泡开。

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枸杞准备好，不需要泡哦。

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开火，锅里放入水。

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放入生姜和泡开的海贝，加点醋，把水煮开。

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放入枸杞，继续煮。

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煮开后，再放入酱油、黄酒等搅匀。

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加入黄豆酱。

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不断搅拌，让其与汤融为一体。

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关火，放入味精搅匀。

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最后呈起即可。

注意事项

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干海贝本身就是咸的，不可以加盐。

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