订阅鸡腿香菇酱肉包
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-08【导读】：
今天分享一个不吃“鸡腿香菇酱肉包”，喜欢的小伙伴一起来学习吧！工具/原料more面粉(500克)酵母(5克)白糖(1勺)温开水(260克)鸡腿(2个)黄豆酱一勺料酒一勺香菇两个甜面酱适量生抽半勺老抽一勺鸡精一小勺胡椒粉半勺洋葱半个方法/步骤1/4分步阅读
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鸡腿香菇酱肉包
面粉中加入酵母、白糖、温开水搅拌成棉絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
2/4香菇、洋葱切成丁；鸡腿去骨切成丁备用。
3/4鸡肉丁放入锅中翻炒变色，然后加入适量的料酒、黄豆酱、甜面酱、翻炒均匀加入香菇丁，然后再加入适量的生抽、老抽、鸡精、胡椒粉调味，然后炒干水分，稍微放凉放入洋葱丁翻拌备用。
4/4醒发好的面团分成小剂子，擀成皮，放上馅料，包成包子的形状收口，然后放入蒸锅二次醒发，再大火蒸15分钟即可。
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