怎样做人见人爱的笑脸土豆饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-09【导读】:
笑脸土豆饼是儿子外出吃饭必点的一道菜,每次做这个都被小朋友一抢而空,说明了它在小朋友心目中的欢喜程度。自己在家也能做出可爱又好吃的土豆饼,不要吃有添加剂的土豆饼!工具/原料more土豆(适量)土豆淀粉适量盐适量面粉适量色拉油适量方法/步骤1/13分步阅读
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注意事项
将土豆去皮切片在锅中蒸熟

蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、一点食用油、再加入土豆1/3左右的淀粉

慢慢揉成土豆面团

把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片

拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片

切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费

把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)

用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴

再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状

可爱突显了!

下油锅前再通一通

起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)

配点番茄酱太美味了!


添加泻粉的量视土豆泥的干湿程度,加到成团即可!
炸的时候慢慢炸不要炸焦了!
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