腌萝卜咸菜怎么腌制最好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-09【导读】:
将青萝卜切好后腌制出水,再晾晒两天成萝卜干,清洗后放入盆中调味,搅拌均匀后,即可食用萝卜咸菜。工具/原料more青萝卜(1000g)盐(50g)生抽(10g)花椒粉(30g)醋10g辣椒50g方法/步骤1/3分步阅读
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腌制萝卜
将青萝卜切片,再切条,顶部保持不断,放入盆中加盐腌制一小时。

晾晒萝卜
将萝卜挂着晾晒两天后取下,用水洗干净表面灰尘,切成两段。

给萝卜咸菜调味
在碗中加入生抽、花椒粉、醋、辣椒,搅拌均匀后即可食用。

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