电饼铛烙饼怎么做才软
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-10【导读】:
^味道美美哒^工具/原料more面粉(适量)全麦粉(适量)酵母(适量)方法/步骤1/4分步阅读
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将酵母溶解在温水中搅匀,静置3分钟。

面粉和全麦粉混合均匀,将酵母水缓缓倒入,用筷子拌成絮,揉成光滑面团,发酵至两倍大。

将发酵面团取出,排气后搓成面棒式,分成6份,在揉圆松弛15分钟。

将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。电饼铛预热,不要放油,将面饼放入,盖上盖子,将饼烙熟即可。

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