订阅鸡胗炒香菜（芫荽）
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-11【导读】：
鸡胗，嚼起来特劲道，脆脆的感觉！鸡胗味重，做法不对，便不受欢迎。用香菜特殊的香气，遮掩鸡胗的味，再好不过了！工具/原料more鸡胗(200g)香菜(7-8棵)葱少许盐少许酱油少许方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
香菜洗净，控水，切成小段；鸡胗切丝。
2/5锅中倒油，加热。放入鸡胗，爆炒。
3/5鸡胗炒熟后，加入葱花，继续翻炒。
4/5待鸡胗与葱花搅拌均匀，撒盐，倒入几滴酱油，继续翻炒。
5/5鸡胗上色后，倒入香菜，快速翻炒。香菜很容易炒过，得快速翻炒。香菜与鸡胗混合后，关火，盛盘。
注意事项爆炒，快速
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