腌芥菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-13【导读】:
突然又好想吃酸菜了,想想外面卖的好黄好漂亮呀,少吃为妙吧!今就买两棵,自己做点酸菜解解馋^_^。工具/原料more芥菜(适量)盐(适量)方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
芥菜洗洗后放太阳底下晒皱,如无太阳,也可风干,一般一天,菜软了就好了。

晚上用电饭煲烧了水,量够浸着菜就好,水温60度左右就关电。中途翻一下菜,洒下盐。我放的三小勺子盐,可以少放的,后面炒吃的时候再加。就这样盖上盖闷一晚上。哦,水不能太烫,太烫会把菜烫熟就不好封存了,还有不能沾有油。

早上打开锅盖菜已经有少许变黄了 。把它放到容器内。

密封好。

第二天一早,打开闻闻好香啊,不过主要是盐菜的味道,还没酸呢。三天这样就会有少许酸了!

还是忍不住取了小片放面里。嗯,不酸,有盐菜的味道,真好吃!

期待过两天美美味的酸菜!

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_952740.html
上一篇:简单无压力做黑米花卷
下一篇:什么是p8无痕双眼皮