奶奶教你做焖兔肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-13【导读】:
奶奶教你做焖兔肉工具/原料more兔肉(半只)北芪1到2片枸杞适量姜4到5片陈皮1片料酒适量盐、生抽、蚝油适量方法/步骤1/8分步阅读
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市场买回来的兔肉清洗干净,沥干水分

姜切片,北芪,枸杞,陈皮清洗干净

热锅下冷油,放入姜片爆香

再放入兔肉翻炒,下少许的料酒翻炒变色

变色后放入盐,生抽,蚝油适量翻炒再放入北芪,枸杞,陈皮

加水抹过兔肉,大火煮开几分钟再转中火继续炖煮至汤汁收干

煮至这样,再尝试一下味,不够再加少许盐调味即可装盘!

香喷喷热乎乎的兔肉出锅了!

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