烧饼的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-21【导读】:
香喷喷的烧饼,任何时候都可以是零食或是主食!工具/原料more面粉(200克)酵母(2克)盐(1克)温水(60克)食用油少量步骤/方法1/14分步阅读面粉和盐拌匀
2/14温水化开酵母,搅拌均匀后,倒入面粉中
3/14酵母和面粉搅拌均匀
4/14分多次慢慢往面粉中注入温水
5/14搅拌成絮状
6/14和成光滑面团,盖上湿布室温发酵30分钟
7/14发酵好的面团至原来面团2倍大
8/14取出面团揉5分钟,分成3份,拿出一份擀成牛舌状,刷上一层薄油
9/14卷起来
10/14按扁
11/14擀成薄饼
12/14电饼档预热,放入面饼,干烙五分钟
13/14翻面再烙2分钟
14/14出炉!














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