素馅儿饺子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-14【导读】:
今天带来的是素馅儿饺子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋(4个)胡萝卜(2根)菠菜(2把)香菇(10朵)葱姜(10克)方法/步骤1/8分步阅读
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菠菜清洗后焯水,挤出水分切碎。

胡萝卜香菇洗净切碎,香菇忘记拍图了。

鸡蛋碎。

起锅,少放点油,下入葱沫姜片(姜末也可以),我是不愿意吃姜,炒一下就挑出去了。下入香菇和胡萝卜翻炒,加点生抽.耗油.盐,尽量快点出锅,不然出汁水了,后面不好包。

把所有食材混合在一起,加点香油,再调整下咸度。

提前准备好的面团,包饺子。

水开下饺子,煮熟出锅。

好吃

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