巧克力面包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-14【导读】:
我家宝贝最喜欢巧克力面包,为了让他吃的健康,自己动手做起来工具/原料more糕粉(250克)鸡蛋(30克)牛奶(130克)酵母(3克)糖30克黄油30克盐5克巧克力豆70克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
牛奶鸡蛋酵母糖,统统进入锅内,2分37度速度1激活酵母,倒入高粉,2分3-6速度搅拌,揉面4分钟,之后放入黄油,盐,再次揉面2-3分,看状态

发酵,以后分8等份,揉圆,醒发15分钟,然后包入巧克力,搓圆,二发

酵好了,撒粉,装饰烤箱上下180°,25分,中途感觉上色了盖锡纸,出炉,香喷喷

烤炉中途观察上色情况

面包出炉啦~

快来一起制作尝尝吧!

不要烤太久
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