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    如何做出好吃的砂锅豆渣粑

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-14
    【导读】:
    好吃的砂锅豆渣粑工具/原料more豆渣粑(200克)猪油渣(200克)香葱(10克)香芹(20克)小米椒3克生姜5克辣酱10克胡椒粉5克方法/步骤1/15分步阅读

    先准备干的豆渣粑

    2/15

    准备猪油渣

    3/15

    干的豆渣粑,用温水浸泡10分钟左右

    4/15

    小米椒,生姜,香葱,香芹全部切末

    5/15

    泡发好的豆渣粑,捞起来用手轻轻挤干水分

    6/15

    炒锅中注入食用油,下小米椒和生姜末,炝出香味

    7/15

    倒入猪油渣,炒出香味

    8/15

    加入适量的清水

    9/15

    大火烧开后加入生抽

    10/15

    加入辣椒酱

    11/15

    加入胡椒粉,煮约3分钟

    12/15

    加入豆渣粑

    13/15

    接着转中小火,煮约10分钟

    14/15

    根据咸淡加入精盐和原味鲜提味

    15/15

    最后撒入香菜香葱末,关火转入砂锅中,边吃边加热即可

    注意事项

    不太能吃辣的,可以减少小米椒的量

    本文关键词:

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