订阅山药鸡蛋小馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-15【导读】：
山药鸡蛋迷你小馒头，健脾养胃消积食。工具/原料more山药(2条)鸡蛋(2个)白糖(适量)酵母(3g)面粉(300g)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
山药去皮切小段入锅蒸熟。
2/6趁热碗中加入适量白糖打成泥，再打入两个鸡蛋，3g酵母粉搅拌均匀。
3/6加入300g左右面粉搅拌成絮状，和成光滑面团。
4/6不用醒发，直接擀成1cm厚的大片，用模具压出圆形。
5/6盖保鲜膜醒发至体积明显变大。
6/6入锅烙至两面金黄，烙熟即可出锅啦！
注意事项戴上手套削山药，手就不会痒了。
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