先是成黄色花苞，再慢慢地含苞欲放，再盛开，最后凋谢。

油菜花四片花瓣，整齐地围绕着花蕊，朴实个性。花瓣十分精致，有细细的纹路，那是技艺多么高超的雕刻家也无法雕琢出来的。

原产地在欧洲与中亚一带，是一种十字花科的一年生草本植物。

形态特征：

植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生，没有托叶。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄。雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”，雌蕊由二心皮构成，子房位置靠上。

地理分布：

主要集中于江西婺源篁（huáng）岭、汉中盆地和长江流域各地。

应用价值：

油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。

参考资料：百度百科-油菜花