木瓜鸡汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-16【导读】:
木瓜鸡汤中含有丰富的营养价值,可以增强人体的免疫力,起到预防疾病的功效。木瓜鸡汤中还含有大量的铁元素,可以改善缺铁性贫血的症状,对于气血虚弱的患者具有很好的营养价值。从中医角度来讲木瓜鸡汤还可以补中益气,适合气虚的患者服用。对于少气懒言、气短乏力的患者具有很高的营养价值,还可以预防胃下垂。工具/原料more母鸡(半只)木瓜(1个)薏米适量枸杞适量盐适量生粉适量方法/步骤1/6分步阅读
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鸡肉先冲洗一下,再砍成一块一块,放入生粉用手反复搓几遍(容易去掉杂质),然后再用清水清洗干净备用。

薏米和枸杞分别清洗干净备用。


木瓜削去瓜皮,清理干净里面的子,再用清水清洗干净,切成小块备用。

汤锅里加入适量的水,再放进鸡肉和薏米一起煮。

煮到薏米开花时,放入木瓜和枸杞一起煮,煮大概10分钟左右加盐即可。


成品:又香又甜的木瓜鸡汤。

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