装饰好店铺

一个好的蛋糕面包铺，能够给人留下一个好的印象，在装修的时候，尽量选择一些小清新的风格，而且整体色调尽量选暖色系，这样别人看到，就会觉得你的店铺很干净卫生，进来买的欲望自然就会增大。

经常开展一些小活动

人们都是喜欢贪便宜的，如果你店里面的价格优惠，经常有小活动，那么人们肯定会有限选择你的。你可以拉一个横幅，说满30立减5元、满60立减15元等等，相信路过的人一定会感兴趣的。

店员开展试吃促销活动

想要有很多的人购买，那么就要人知道你蛋糕的味道，如果确实不错，价格又实惠，那么客源自然就不会少。你可以在店铺的外面开展一个试吃促销活动，请过路的人进行品尝，特别是小孩子，当他们觉得你们家的味道还行，生意自然就有了。

入驻各种第三方平台

现在类似美团外卖、饿了么的平台有很多，在你店铺经营不好的时候，可以入驻这些平台，它们会带来一定的生意。线上、线下一起开展，相信你店铺的生意一定会很红火的。

请人来排队购买，营造生意红火的场景

如果你觉得你店铺里面的生意不够好，那么你可以请兼职人员来进行排队购买，营造一个生意红火的场景，人们都会有一个哪里人多就往哪里钻的心态，当他们看到你店里的生意那么好，自然就会来照顾你了。

让面包的香味流露出来

每个人内心都有一个吃货的本质，当闻到清香的面包味，自然就会想吃，所以说，你可以在烤面包的时候的吹吹风，让自己店里的面包香味流露出来，这样自然就会吸引很多的人。