花胶板栗淮山汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-16【导读】:
此汤具有滋阴、增强免疫力、健脾养胃的效果。工具/原料more花胶 (5-6个 )生板栗 (20-25个 )铁棍淮山 (300克 )猪骨 (500-600克)葱 3片 陈皮 1/4片 方法/步骤1/8分步阅读
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准备好去皮的生板栗20-25个;铁棍淮山约300克削皮切段(削皮时一定要带手套或者用保鲜袋把手套住,否则手会痒,手会很痒);葱切段+姜3片;花胶5个。

陈皮1/4个用50°左右温热水浸泡半小时,猪骨500-600克(或者可用竹丝鸡半只)

以上是这款汤的所有食材

猪骨氽水:自来水加入猪骨煮开后关火,再用自来水冲洗氽水的猪骨,捞起待用。

花胶、葱段、姜片放入锅里,倒入水煮约五分钟

花胶、葱段、姜片放入锅里,倒入水煮约五分钟

花胶、葱段、姜片放入锅里,倒入水煮约五分钟

把所有准备好的食材加入10碗水(家用吃饭的碗)电子汤锅煲2小时,汤煲好后加入适量盐即可享用。

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