老北京麻汁拌面
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-19【导读】:
夏天到了凉拌面成了餐桌上的不二选择,老北京麻汁拌面你一定要试试,面条煮熟放进凉白开里过一下凉,铺上黄瓜浇上灵魂的麻汁齐活!做法超级简单,一口大蒜一口面舒坦。今儿我把做法分享给大家,正不正宗不知道但是好吃。该文章来自豆果美食达人作者大果的小胖妈工具/原料more挂面(100克)芝麻酱(30克)酱油(15克)盐(3克)鸡粉(2克)凉白开(适量)步骤1/6分步阅读起锅烧水,锅中放少量的盐,水开放入面。
2/6黄瓜切丝放艳斤入盘中败醒选,刀工不太好就用插菜板解决吧。
3/6芝麻酱分次加入酱油,搅拌匀。
4/6加水将芝麻酱调成酸奶的浓稠度。
5/6加入盐和鸡粉搅拌均匀灵魂酱汁就调好了。
6/6面条煮好过凉浇上麻汁就可以叮块吃喽。






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