订阅油炸马蹄酥的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-19【导读】：
蹄酥是许多泉州人童年里难以忘怀的记忆，吃起来酥酥脆脆，无论是搭配花生汤还是面线糊，味道都是绝佳的。工具/原料more面粉(500g)酵母(3g)小苏打(3g)温水(270g)糖100g油适量方法/步骤1/8分步阅读
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将面粉酵母小苏打和五十克糖混合均匀
2/8加水揉成面团，发酵至2.5倍
3/8案板上撒少许面粉，将面团擀成一厘米厚方形面片，将边缘不规则的面片切下，切成规则的面片
4/8将切下的面片加100克糖揉匀
5/8将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧，并将面片对切成两半
6/8再次对折，切成3厘米左右宽
7/8从中间捏一下放入热油锅炸至金黄即可
8/8凉了再吃哦
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