如何自制珍珠奶茶雪糕
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-19【导读】:
最近很流行的珍珠奶茶也可以做成雪糕哦,制作方法很简单,一起来看看吧。工具/原料more奶茶(60克)珍珠(50克)蛋黄(1个)淡奶油100克细砂糖20克方法/步骤1/5分步阅读
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把细砂糖倒入蛋黄中搅拌均匀,打发至有些发泡膨胀。

把现成的奶茶倒入蛋液中,搅拌均匀。

把糖和奶油打发至流体状态,与蛋黄糊混合均匀。

把现成的珍珠加入模具的底部,再倒入糊糊,戳一下表面的气泡,放冰箱里冷冻一天即可。

冷冻一天后,自制珍珠奶茶雪糕就完成了。

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