订阅怎样制作香椿丸子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-20【导读】：
香椿营养丰富，如何将它做成一道油炸丸子呢？工具/原料more香椿(300克)老豆腐(200克)鸡蛋100克面包糠100克方法/步骤1/4分步阅读
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香椿清洗干净，锅中烧水，水开之后下香椿烫15秒，然后捞出切成碎末。
2/4将老豆腐捏碎，然后倒入切好的香椿，再倒入食盐、鸡精、猪油、香油搅拌均匀。
3/4将香椿豆腐揉成丸子，裹上鸡蛋液，再裹上一层面包糠。
4/4锅中烧油，油温5成热，将香椿丸子下锅炸，炸至金黄酥脆，捞出即可。
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