食补佳品孜然馕炒羊肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-21【导读】:
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
羊腿肉切块,备用。

大葱切片,备用。

馕切块,备用。

切块羊腿肉用食盐,生抽,料酒,十三香,黑胡椒,孜然粉,淀粉混合均匀后腌制五分钟。

锅中放入花生油,葱花,干辣椒段,炒出香味。

加入羊肉,翻炒。

出锅装盘。加入少许葱花。美味的孜然馕炒羊肉就大功告成了。

红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。
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