蒜苗肉馅饺子怎么拌馅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-21【导读】:
蒜苗肉馅饺子怎么拌馅工具/原料more蒜苗(500g)面粉(400g)食盐适量酱油适量调和油适量胡椒粉适量方法/步骤1/11分步阅读
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1.蒜苗洗净控水。

2.猪五花肉剁成馅。

3.蒜苗切小段。

4.取面粉,用水调成软硬适中的面团。室温醒面。

5.锅中放油,煸炒肉馅。

6.放入花椒粉、酱油、盐,搅拌均匀。

7.将蒜苗与肉馅搅拌均匀。

8.将醒好的面搓成长条。

9.分割成均匀的小剂子。

10.擀皮,中间稍微厚一点,四周薄一些。

11.包好饺子,大火煮六七分钟,见饺子飘上来了,鼓涨起来了,用筷子轻轻一点有弹性就熟了,可尝尝看熟没熟再往出捞饺子。

1.蒜苗洗净控水。
2.猪五花肉剁成馅。
3.蒜苗切小段。
4.取面粉,用水调成软硬适中的面团。室温醒面。
5.锅中放油,煸炒肉馅。
6.放入花椒粉、酱油、盐,搅拌均匀。
7.将蒜苗与肉馅搅拌均匀。
8.将醒好的面搓成长条。
9.分割成均匀的小剂子。
10.擀皮,中间稍微厚一点,四周薄一些。
11.包好饺子,大火煮六七分钟,见饺子飘上来了,鼓涨起来了,用筷子轻轻一点有弹性就熟了,可尝尝看熟没熟再往出捞饺子。
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