汤粥在食物里属于最好消化吸收的一类。秋季干燥，易缺水。进补的时候建议多食汤粥类食物，一可以养生，二可以减肥。今天做的鹌鹑蛋土豆粥，可作为婴儿辅食。工具/原料more鹌鹑蛋(2个)米饭(半碗)熟土豆(1个)鸡肉(少许)盐半匙味精少许芝麻油2滴方法/步骤1/10分步阅读

电饭煲里放水200毫升。插上电。

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剩米饭小半碗，放进电饭煲里。

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躲点碎鸡肉，建议用鸡腿肉，更加嫩一些。

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开锅后放进电饭煲里同煮。

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放入一个压碎的熟土豆。煮2分钟。

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放半匙盐。

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少许味精。（婴儿就不要放味精了，盐是量减半）

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最后打2、3个鹌鹑蛋。

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放进粥里。迅速搅散即可。

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滴2滴芝麻油，出锅晾凉即可食用。煮出来有满满的两小碗。

注意事项

鹌鹑蛋最后放，变成蛋花即可断电。

放芝麻油提香。