毛毛菜木耳鞭笋肉沫汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-22【导读】:
此道汤品,制作简单方便快捷,却鲜美无比,包你满意!该文章来自豆果美食达人作者芽芽名叫黄小芽工具/原料more毛毛菜(两颗)鞭笋(两根)猪瘦肉(一小块)木耳(一小把)步骤1/16分步阅读首先我们准备好所有食材
2/16黑木耳提前两小时温水泡发
3/16瘦肉剁成肉沫,加入少许料酒,生抽,淀粉,一丢丢细砂糖,几滴香油,抓均匀,腌制,备用
4/16毛毛菜洗净,切碎,控干水分
5/16鞭笋去外壳,洗净,切成斜片
6/16泡发好的黑木耳去蒂洗净之后撕成小朵
7/16锅内入适量食用油
8/16待锅内油七分热时,下肉末,翻炒至肉末变色
9/16加入黑木耳,翻炒30秒
10/16加入鞭笋,翻炒30秒
11/16加适量清水,大火烧开
12/16水烧开之后转小火,盖上锅盖,煮7.8分钟
13/167.8分钟后,加入毛毛菜
14/16转大火,煮一两分钟
15/16加一小勺细盐,搅拌均匀,即可
16/16鲜到眉毛都要掉下来
















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