订阅藕丝炒毛豆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-22【导读】：
今天给大家介绍下藕丝炒毛豆的做法，一起看看吧!工具/原料more 莲藕(1节)毛豆(300克)尖红椒(2个)油适量方法/步骤1/7分步阅读
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莲藕洗净去皮 将莲藕竖切面一分为二，切面朝着砧板，片片地把它切好，再顺着藕片切成细丝，这样切可以避开藕孔，不会切断
2/7切好的藕丝泡水里
3/7沥干藕丝 备好毛豆 葱 红椒
4/7热锅冷油下葱和红辣椒爆香
5/7下藕丝翻炒片刻
6/7下毛豆，翻炒均匀加盐和少量的糖提鲜
7/7加点水盖盖焖煮片刻 出锅
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