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    奶香玉米烙的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-23
    【导读】:
    今天带来的是奶香玉米烙,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more水果玉米(1勺)玉米淀粉(30g)白砂糖(10克)纯牛奶(10克(个人口味酌情增减))黑芝麻(熟)(10克)方法/步骤1/16分步阅读

    现摘的玉米,把玉米叶子去掉

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    玉米叶去掉啦

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    手剥有点慢,我用刀比较快把玉米粒削下来

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    玉米粒都削好了

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    起锅烧水,等待水开就可以下玉米粒

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    水开了,把玉米粒倒入开水中,绰水3分钟

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    3分钟到,即可捞出锅

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    装入盆中

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    加入适量的玉米淀粉,鸡蛋1个,适量的纯牛奶

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    搅拌成糊状

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    起锅烧油,油稍微多一些,倒入玉米粒糊,把它摊均匀,不要太薄了,小火慢煎

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    煎上5-6分钟左右,玉米烙已经定型,可以把多余的油倒出来,记得不要翻面

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    小火继续煎,撒上适量的白砂糖,喜欢甜一点的多撒一些

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    再撒上炒熟的黑芝麻

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    香酥好吃的玉米烙做好啦,出锅装入盘中即可

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    要吃的时候,切块即可开吃,甜甜的玉米香,奶香,芝麻香,一上桌又是秒光盘的一道菜!

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