订阅肘子的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-23【导读】：
今天突然想吃肘子了，于是去菜市花了35块买了一个大肘子，自己第一次做，味道很不错呢工具/原料more肘子(1500克)生姜10克生抽30毫升葱花儿5克大蒜10克葱白10克八角5克桂皮5克山柰5克干辣椒10克花椒5克料酒50毫升步骤/方法1/6分步阅读放入开水中，加花椒，干辣椒，姜，山柰
2/6用生抽上色
3/6油开后，放入花椒，干辣椒，八角，桂皮，山柰炒香后，放入肘子，炸制皮起泡
4/6放入葱白，大蒜煸炒入味
5/6将肘子即料倒入电压力锅，加入料酒，食盐，鸡精，生抽
6/6电压力锅炖煮40分钟左右
2/6用生抽上色3/6油开后，放入花椒，干辣椒，八角，桂皮，山柰炒香后，放入肘子，炸制皮起泡4/6放入葱白，大蒜煸炒入味5/6将肘子即料倒入电压力锅，加入料酒，食盐，鸡精，生抽6/6电压力锅炖煮40分钟左右 版权声明：
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