在禽流感弄得人心惶惶这特殊时期，家禽还能吃吗？答案是肯定的能，但要安全来食用哦，又该如何食用比较安全？来看看工具/原料more食材 厨具方法/步骤1/5分步阅读

第一不要食用无检疫证明的活禽或冻禽及其产品，这样才能更好的确保食品来源是否安全。

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如果自己宰杀家禽，也要做好防范，戴上口罩和手套。杀过禽类垃圾一定要处理好

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生禽和禽类的蛋在做的时候，一定要做到熟透，基本上一百度两三分钟以上或七十度半小时都能杀灭病毒

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在处理禽肉时候，要做到生熟分开，避免交叉感染

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禽肉还是能安全食用的，病毒并不可怕，只要我们做到生活卫生好习惯，注意食品卫生安全。

注意事项

不要被一些网络谣言所误导，只要注意卫生安全和食品质量，流感高发期时少食禽类