如何做琉璃丸子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
好吃的琉璃丸子,你吃过吗,一起来看看吧。工具/原料more猪肉500g白糖250g方法/步骤1/3分步阅读
猪肉切成肉馅,加葱姜水,分三次加入拌匀,加玉米淀粉拌匀。
2/3加入一点盐,放入冰箱冷藏一个小时,碗中放入姜、红糖、白糖、开水,拌匀
3/3肉馅中加入食用油,拌匀,油温四成热,挤成丸子,下锅炸,炸至金黄捞出,料汁加入白醋,料汁加淀粉,倒入锅中烧热,倒入丸子,拌匀即可。
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