本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。工具/原料more肥肉(100g)酸笋(250g)青椒(4个)白糖(3克)生粉3克生抽3克盐3克鸡精3克方法/步骤1/8分步阅读

首先把食材准备好

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把青椒洗净，切成小块

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酸笋改刀切成厚片

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把猪肉放入锅中，小火煎出肥油

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将青椒和酸笋一块倒入锅中，加入适量清水闷炒片刻

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将水收干，加入白糖和盐

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鸡精淀粉生抽用水调成料汁倒入锅中

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大火料汁收浓，翻炒均匀即可出锅

注意事项

本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐，个人建议还是尽量少放一点盐，因为现在大家都在倡议低盐低油的生活，平时口味偏向清淡一点，长远来说对以后自己个人的身体会更好。