订阅做肉丸的正确配方
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-23【导读】：
用调味料给肉馅调味后，使用淀粉为肉馅勾芡，用虎口挤出丸子后，在开水中煮2分钟即可食用。工具/原料more肉馅(500g)鸡蛋(一个)葱姜水(30g)胡椒粉(10g)淀粉30g方法/步骤1/3分步阅读
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给肉馅调味
在肉馅中加入盐、鸡精、胡椒粉、葱姜水、一个鸡蛋，用手抓匀。
2/3将肉馅勾芡
在肉馅中加入淀粉，倒入葱姜水，用手抓匀后，朝一个方向搅拌。
3/3煮制肉丸
用虎口挤出丸子，放入开水中，使用大火煮2分钟即可食用。
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