今天给大家介绍下土豆炖鸡块的做法，一起看看吧！工具/原料more鸡腿(500克)土豆(1个)八角(2个)生姜(1块)青椒(2个)蒜(2瓣)洋葱(1个)生抽1勺老抽1勺方法/步骤1/6分步阅读

鸡块洗净后冷水下锅，放入葱姜料酒煮开，水开后打去浮沫，两分钟后捞出备用

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起锅烧油，放入冰糖直到冰糖融化起泡

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准备好调料。倒入鸡块煸炒，两分钟后倒入调料，加入生抽老抽翻炒

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锅中倒入啤酒，切记大火烧开后转小火炖半小时，放入盐调味！

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将土豆和胡萝卜倒入锅中炖十五分钟！

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最后加入洋葱青椒，十分钟后到味精出锅