今天带来的是牛肉萝卜汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛肉(1000)白萝卜(1个)葱(1根)姜(好几片)花椒(20粒)大料(5个)热水(以汤锅为主)方法/步骤1/9分步阅读

肉改刀 三角块 （图片忘拍了 上网图）

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葱切段 （图片忘拍了 上网图）

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萝卜切块 （图片忘拍了 上网图）

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牛肉冷水下锅 紧出血沫 同时要烧一壶热水 备用用来当汤

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将紧好的牛肉 萝卜 葱 放入 阿迪锅（电饭锅 汤锅什么锅都行）

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放 花椒 大料 盐。酱油一汤匙（我不喜欢酱油味所以放了很少的海鲜酱油）不要放鸡精味素

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倒入开水 水量 看下图

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水位就这样 不用太多 ！齐活 ！放入锅 煮软入味

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容器下倒入 鸡精或者味精 用汤冲化 后 再盛 肉和萝卜！完成待上桌！