相信大家对于龙虾肯定不会陌生把，龙虾是非常珍贵的以综合那个水产品，龙虾不但外观很好看而且也很好吃，龙虾里面含有丰富的蛋白质和很少的脂肪，所以龙虾是属于低脂肪高蛋白的食物，经常吃龙虾还可以起到很好的食疗功效，龙虾不但可以提高我们人体的免疫力而且还能起到化痰止咳等功效，下文我们介绍一下龙虾泡饭的做法。工具/原料more大龙虾头(1个)大龙虾脚(2个)小青菜(80克)熟米饭(1碗)盐适量胡椒粉适量蒜头3瓣料酒1勺高汤1大碗姜片3片葱1颗色拉油适量方法/步骤1/11分步阅读

龙虾二吃，做菜泡粥主要用它的头和大脚

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准备材料，蒜头压成蒜蓉、姜片切碎，龙虾的头和脚用刀背敲碎，小青菜洗干净切小段

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锅倒油烧热先放姜蒜末爆香

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下龙虾大火爆炒烹入料酒

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把1大碗高汤倒入锅里

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煮开后用小火焖5分钟左右

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把熟米饭倒在锅里捣匀

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煮至自己喜欢的程度

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加入青菜碎稍煮一会

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放盐和白胡椒粉调一下味

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最后撒点香菜碎或葱花出锅