冬天嘛补气养血，这款药膳汤很适合女性，有当归，熟地黄这几天母亲有些虚就煲了这款汤。工具/原料more羊排(一斤)山药(250克)熟地黄(10克)胡萝卜(一根)当归(10克)白芍(10克)枸杞(5克)盐适量姜适量山楂10克方法/步骤1/6分步阅读

准备好所有的食材，药料需要在清水浸泡一会儿。

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羊排我买的时候带脊骨的，羊排姜片入水，要及时捞出浮沫，焯掉血水后捞出放在温水里。

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羊排放入砂锅，放入刚才浸泡的药料放入葱姜，小火煲1个小时。

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一个小时后放入山药胡萝卜，继续煲一小时，出锅前放适量的盐就好啦。

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出锅了，羊肉很嫩挺好吃，汤的味道...因为是药膳，就别指望多美味了，反正趁热喝还不错。

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可以开吃啦。

注意事项

请注意烹饪安全。