食用淮山可以保护心血管系统，有效防止血脂在血管壁上沉积，预防心血管疾病，调节血糖，有利于脾胃的消化吸收。因此，淮山骨汤是家里必不可少的汤，干净健康，喜欢的朋友一起来做吧。工具/原料more淮山(650克 )猪骨头(400克)干鱿鱼 (2只 )枣(2颗)姜 (2片 )红萝卜 (1根 )盐 (0.5茶匙)方法/步骤1/8分步阅读

洗净猪骨后，将冷水倒入锅中，烧开大火以去除血迹。

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再次冲洗煮熟的猪骨，切胡萝卜，切成薄片的姜，然后预先将鱿鱼干切成大块。

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淮山刮去表皮切成块。

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除了淮山，把其他所有食材放进汤锅。

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接下来，我们加足够的清水。

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合上锅盖，用高火煮，然后小火煮1小时。

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将淮山块放入锅中，继续煮约1小时。

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吃之前，可以根据自己的口味加些盐。

注意事项

淮山削皮后很容易氧化，影响食物的美观，如果削皮后将淮山浸泡到盐水中，可以避免氧化，保持嫩白光泽

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