订阅红葱头鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-16【导读】：
红葱头是中菜烹调中不可或缺的增加香气的食材之一，红葱头在泰国也是烹调中不可或缺的增加香气的食材之一。在广州的超市都能购买到红葱头，制作红葱头鸡与白切鸡相仿，皮爽肉滑又有红葱头的香气，原汁原味地品尝鸡自身的味道。工具/原料more鸡 (600克)红葱头 6个 姜 20克淮山30克生抽20毫升芝麻香油5毫升盐3克步骤/方法1/9分步阅读准备材料鸡清洗干净，姜切片，红葱投切碎
2/9用一口大锅放淮山姜片和清水一起烧开，清水量要能没过鸡只
3/9煮沸后放入盐和半只鸡
4/9用大火煮10分钟
5/9关火盖上盖子焖30分钟
6/9在焖鸡的过程中，炒锅烧热油爆香姜末和红葱头
7/9鸡焖30分钟后取出放进冰水里浸泡5分钟
8/9从冰水取出鸡后放凉再斩件
9/9浇上红葱头、生抽和芝麻油，即可上桌
2/9用一口大锅放淮山姜片和清水一起烧开，清水量要能没过鸡只3/9煮沸后放入盐和半只鸡4/9用大火煮10分钟5/9关火盖上盖子焖30分钟6/9在焖鸡的过程中，炒锅烧热油爆香姜末和红葱头7/9鸡焖30分钟后取出放进冰水里浸泡5分钟8/9从冰水取出鸡后放凉再斩件9/9浇上红葱头、生抽和芝麻油，即可上桌 版权声明：
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