猪肚鸡汤，营养又美味，全家人的最爱！工具/原料more猪肚(1个)鸡(半只)无花果6个生粉适量红枣10个桂圆肉10克枸杞子10克杏仁5克姜片5片盐适量料酒少许白胡椒粉少许步骤/方法1/7分步阅读猪肚用生粉反复搓洗三四次直到洗干净2/7锅中水开放入猪肚姜片料酒过下血水捞起3/7鸡切块洗净下锅过下血水捞起备用4/7猪肚对半切开，其它食材洗净备用5/7煲中放入适量清水，把所有食材放入煲中，枸杞子除外。大火煲开十分钟后转小火慢炖一个半小时后加入枸杞子再煲半小时6/7两小时候捞起猪肚切片，再放回煲中，放入适量白胡椒粉和盐调味再炖半小时即可。猪肚喜欢白切的就不用再放回煲中了，直接切块食用7/7我直接切块沾酱油食用，味道很不错