今天我们一起来学一个开胃小菜，爽脆萝卜丁，它的做法非常简单，只是用红白萝卜配合而成，再加入一点柠檬调味，然后就可以食用了。工具/原料more白萝卜(30克)红萝卜(30克)柠檬1个盐适量白糖适量白醋适量小米椒适量方法/步骤1/6分步阅读

先把红白萝卜分别切成丁备用。

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然后放入盐抓匀。

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腌制一小时后用手挤干汁液。

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然后再倒入白醋拌匀。

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再加入白糖，小米椒，柠檬用手抓匀。

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抓匀以后即可装盘食用。

注意事项

在放盐抓鱼时，红白萝卜丁，要切忌生水。

腌制完以后要记得用手把红白萝卜丁的水分挤出。